A szójababot genetikailag javítják annak érdekében, hogy növeljék ellenálló képességüket egy olyan kártevővel szemben, amely Ontario egyik vezető növényében évente több millió dolláros kárt okoz.
A problémával a Daina Simmonds (Agriculture and Agri-Food Canada) (AAFC) által vezetett kutatócsoport foglalkozik. A csapat további tagjai közé tartozik az AAFC-s Elroy Cober, Terry Anderson, Pauline Donaldson, Sheryl Hubbard, Jiping Zhao és Isabelle Joanisse, valamint a Guelph Egyetem Növénygazdálkodási Egyetem Prof. Istvan Rajcan és Sylvie Rioux, a Laval Egyetem munkatársa.
1996 óta dolgoznak egy transzgénikus szójabab vonal kifejlesztésén, amely ellenáll a fehérpenésznek nevezett gombának, amely csökkenti a hozamot, és évente körülbelül hatmillió dollárba kerül.A csapat egy búzagént vitt át szójabab növényekbe, amelyet Byron Lane professzor fedezett fel a Torontói Egyetemről. Ez a gén egy oxalát-oxidáz (OxO) nevű fehérjét termel, amelyről a csapat hatékonynak találta a fehérpenész megelőzésében.
A fehérpenész hűvös, nedves vagy párás időben szaporodik, ami Ontarióban jellemző a késő nyári hónapokban. A gomba kétélű kórokozó, amely kétféleképpen befolyásolja a szójabab termését. A fehérpenész egy oxálsav nevű savat választ ki, amely gyengíti a szójabab növényi sejtfalait, és hajlamosabbá teszi a sejteket a fertőzésekre. Amint a növényi szövetek megfertőződnek fehérpenészessel, a magok növekedése és érése lelassul, így csökken a hozam. A szójabab növényeken érő gomba szkleróciumot - fekete kavicsszerű kemény testeket - is termel a növény szárán belül. A szkleróciumot ezután a szójababbal betakarítják, csökkentve a piaci értékét.
Jelenleg nincs olyan kereskedelmi forgalomban kapható szójabab, amely magas fokú ellenállást mutatna a fehérpenész ellen.A rezisztens szójafajta előnyös lehet a termesztők számára azáltal, hogy javítja a hozamot, és lehetővé teszi a tiszta mag visszanyerését (szkleróciumok nélkül). Az élelmiszer-minőségű szójababban nagyra értékelik a szkleróciummentes magvakat, ami piaci előnyhöz juttatja az exportőröket.
A módosított szójabab növények fehérpenészesedés elleni képességét termesztőszoba körülmények között tesztelték. A vizsgálathoz a szójabab növényeket megsebesítették, majd megfertőzték a fehérpenész kórokozójával. Az OxO-val módosított növények nagyobb ellenállást mutattak a gombás invázióval szemben, mint a nem módosított vonalak.
Két év helyszíni tesztelés Ottawában, Ste. Foy és Elora azt is megerősítette, hogy a módosított vonalak hatékonyan ellenállnak a fehérpenészes inváziónak és a szkleróciumokkal való szennyeződésnek. De ezek a fajták nem teljesen ellenállóak a fehérpenészes fertőzéssel szemben.
"Kis növényben még mindig alacsony szintű a betegség" - mondja Simmonds. "Végső soron az a célunk, hogy olyan szójabab vonalakat állítsunk elő, amelyek teljesen ellenállnak a fehérpenésznek."
A csapat más védekező géneket is bevezet a módosított szójabab vonalakba, hogy a jövőben tovább javítsa a fehérpenész elleni rezisztenciát.
Ezt a kutatást az Ontario Soybean Growers és az Ontario Research Enhancement Program támogatta, amely egy 4 millió dolláros szövetségi finanszírozású kutatási kezdeményezés, amelyet az AAFC kutatási ága kezel, a mezőgazdasági és agrár-élelmiszeripari szektor, az egyetemek és az egyetemek közreműködésével. a tartomány. Az OREP 25 kutatási projektet támogat a tartomány egyetemein és kutatóközpontjaiban, a Guelph Egyetem fő résztvevőjeként. A projektek a mezőgazdaság és az agrár-élelmiszeripari közösség által meghatározott két kulcsfontosságú területre összpontosítanak: a fogyasztói kereslet a magasabb minőségű, biztonságos termékek iránt, valamint a környezeti szempontból fenntartható növénytermesztés-irányítási rendszerek biztosítása.
