Tegyél egy származási garnélát a Barbie-ra

Tegyél egy származási garnélát a Barbie-ra
Tegyél egy származási garnélát a Barbie-ra
Anonim

A tenger gyümölcsei szerelmesei hamarosan egy törzsi garnélarákot vághatnak a Barbie-n, köszönhetően az ausztrál tudósok új projektjének, amely Ausztráliát adja majd a világ legjól neveltebb garnélájának.

Az ausztrál Nemzetközösségi Tudományos és Ipari Kutatási Szervezet (CSIRO) az Élelmiszer Ázsiába programon keresztül a jobban teljesítő garnélarák fejlesztésén dolgozik, együttműködve két innovatív garnélafarmmal, a Rocky Point Prawn Farmtal és a Tomei Australia-val. a Logan folyón, Queensland délkeleti részén.

A DNS-ujjlenyomat-technológiát használva, mint amilyen a bűnözők és apák azonosítására szolgál az emberek között, Dr. Sigrid Lehnert, a CSIRO Livestock Industries munkatársa a Kuruma garnélarák (Penaeus japonicus) családjait vagy törzskönyveit kívánja kiválasztani, amelyek a leggyorsabban nőnek.

A garnélarák nagy teljesítményű vérvonalainak azonosítása lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy saját elit tenyészállományukat állítsák elő – hasonlóan a baromfi-, szarvasmarha- vagy versenylóiparhoz, mondja Dr. Lehnert.

A közelmúltig Ausztrália virágzó, évi 50 millió dolláros ráktermesztési ágazatának tenyészállományát főként a vadonban fogták ki vonóhálóval. Dr. Nigel Preston, a CSIRO Marine Research munkatársa szerint a CSIRO által kifejlesztett technológia most lehetővé tette ennek a fajnak a háziasítását, így a gazdálkodók saját, továbbfejlesztett tenyésztési vonalakat fejlesztenek ki.

"A nagyobb teljesítményű tenyészállomány kiválasztása a garnélarák növekedési ütemének növekedését eredményezi tenyésztési körülmények között, generációnként körülbelül 10%-kal" - mondja Dr. Preston.

"30 különböző garnélarák-családdal kezdünk, felerészben háziasított, felerészt vadon élő rákfélékkel. Mindegyik családot genetikailag azonosítjuk, majd az utódokat egy nagy tóban, azonos körülmények között neveljük fel, Dr Lehnert mondja.

Minden család két alapító szülővel indul, egy hím és egy nőstény, valamint egyetlen párosítással, amely akár 200 000 utódhoz is vezethet.

A bébi garnélarákokat – lárvákat – ezután kiengedik a tóba, és néhány hónappal később betakarítják. A garnélarákokat ezután lemérik és megmérik, és genetikai vizsgálattal meghatározzák származásukat.

"Amikor először behelyezzük őket a tóba, a lárvák körülbelül 2 mm hosszúak, ami kicsit kicsi ahhoz, hogy füljelzőt helyezzünk el, mint a haszonállatoknál. Tehát helyette DNS-t használunk. ujjlenyomat a származásuk azonosításához."

A kutatók a 30 családból kiválasztják a kiemelkedő növekedésű és egyéb tulajdonságokkal rendelkezőket, hogy a kereskedelmi garnélatermesztés tenyészállományaként szolgáljanak.

A garnélarák párzási szokásai szükségessé teszik a DNS-ujjlenyomat használatát a származás azonosításához, mondja Dr. Lehnert.

A nőstény garnélarák a vedlés (héjuk lehullása) után párosodnak, és a siker érdekében körülbelül 40 nőstényt és 25 hímet helyeznek egy tartályba. A hím garnélarák egy parcellában (spermatofor) rakja le spermáját a nőstényben, ami egyúttal megakadályozza, hogy egy másik hím párosodjon vele.

Mivel a párzás éjszaka történik, nem könnyű megbizonyosodni arról, hogy melyik hím az apa, csak DNS-teszt segítségével, mondja Dr. Lehnert. Innentől kezdve nyomon követhető az adott hím és nőstény utódai generációkon át.

A projekt fő eredménye a garnélaráktermelők számára a jobb teljesítményű tenyészállomány megbízható forrása lesz, ami növeli a termelési hatékonyságot, és hasonló tudományos alapokra helyezi iparágukat, mint a többi állattenyésztő ágazat.

"A háziasított tenyészállomány, amelyet magad nevelsz, szintén lehetővé teszi a betegségek leküzdését egy garnélafarmon, mivel nem vezetsz be folyamatosan olyan vadállományt, amely ismeretlen vírusokat hordozhat" - mondja.

"A fő cél a P. japonicus növekedési ütemével kapcsolatos főbb gének azonosítása, amely a legkeresettebb garnélarák az exportkereskedelemben, különösen Japánban, ahol Kuruma garnélának hívják, és egy nagyon magas ár.

"Reméljük, hogy a jövőben sikerül azonosítani a betegségekkel szembeni rezisztenciával és más kívánatos tulajdonságokkal kapcsolatos géneket."

Dr. Preston azt mondja, hogy ellenőrzött laboratóriumi körülmények között 11 százalékos növekedést mutattak ki a növekedési ütemben, és ez a növekedés akár hat generáción keresztül is várható – összesen 55-66 százalék.

"A normál üzemi körülmények között végzett kísérletek során, ahol sokkal nagyobb a különbség a körülmények között, generációnként 5 és 13 százalék közötti nyereséget kapunk.

"Ez azt jelenti, hogy van genetikai lehetőség a garnélarák növekedési ütemének 25-50 százalékos általános növekedésére, öt nemzedéken belül gazdaságos körülmények között.

"Tehát vagy nagyobb garnélarákot kap, vagy gyorsabban eléri a piaci méretet. Mivel a nagyobb garnélarák magasabb piaci árat vonz, a termés értéke nő a termelési költségek növekedése nélkül. Még az is lehetséges, hogy olyan törzseket fejlesztenek ki, amelyek jól fejlődnek olcsóbb diéták mellett" - mondja.

Bármi is legyen az eredmény, a kutatás várhatóan Ausztráliát a világ élvonalába fogja helyezni a garnélarák-tenyésztés terén, mivel a tengerentúli garnélafarmok még mindig szinte teljes mértékben a vadonból származó állományokra támaszkodnak, mondja Dr. Lehnert.

"Nálunk lesznek a világ legjobban tenyésztett garnélarákja, és ettől az ausztrál ipar nemzetközi szinten versenyképes marad" - mondja.

Népszerű téma

Érdekes cikkek
Rólunk
Olvass tovább

Rólunk

A fishcustomaquariums.com webhelyről

Kapcsolatok
Olvass tovább

Kapcsolatok

A fishcustomaquariums.com oldal elérhetőségei

A fishcustomaquariums.com adatvédelmi irányelvei
Olvass tovább

A fishcustomaquariums.com adatvédelmi irányelvei

A fishcustomaquariums.com adatvédelmi irányelvei