Valentin’napján Ne vigye el valaki szerelmét, vagy azt a doboz csokoládét

Valentin’napján Ne vigye el valaki szerelmét, vagy azt a doboz csokoládét
Valentin’napján Ne vigye el valaki szerelmét, vagy azt a doboz csokoládét
Anonim

St. Paul, MN (2001. február 5.) – Megbizonyosodni arról, hogy van elég csokoládé a világon, kedves munkának tűnhet. De valójában ez komoly kihívást jelent. Öt fő betegség fenyegeti a világ kakaófáit, amelyekből a csokoládé származik. A problémán dolgozó tudósok azonban optimisták abban, hogy a betegségek leküzdésére és a fenntartható termesztési gyakorlatok kialakítására tett erőfeszítéseik eredményesek lesznek.

Egykor jelentős üzlet volt, a brazil kakaóbabtermelés mára csak egynegyede a tíz évvel ezelőttinek.Többnyire egyetlen gomba, a Crinipellis perniciosa inváziója miatt. Nyugat- és Közép-Afrikában, ahol a világ kakaóbabjának nagy részét termesztik, egy másik betegség, a fekete hüvely okozta veszteségek 30-90% között mozognak évente. Ha ehhez hozzáadjuk azt a tényt, hogy a fekete hüvelynek, mint sok ilyen betegségnek, vannak olyan jellemzői, amelyek megnehezítik az ellenőrzést, és kezdjük megérteni, miért érzik a növénypatológusok különös kihívást.

John Bowers, az USDA ARS növénypatológusa (Beltsville, MD) kijelenti: „A betegségek elleni küzdelem bonyolító tényezője, hogy a más esetekben működő kezelések közül sok nem működik a kakaófával. A kakaóbab előállítása nagyon munka- és berendezés-igényes, ezért az általunk szokásosan használt betegségkezelési lehetőségek közül sok vagy költséges, vagy túl időigényes a kidolgozása.”

Mióta a hosszú távú megoldások, mint például a betegségekkel szembeni rezisztencia érdekében történő nemesítés vagy a biotechnológiai megközelítések még nem állnak rendelkezésre, a tudósok a rendelkezésükre álló eszközöket alkalmazzák.Együttműködők és termelők nemzetközi csoportjával dolgoznak azon, hogy segítsenek nekik olyan gyakorlatokat kidolgozni, amelyek visszatartják a betegségek kialakulását, és megakadályozzák annak terjedését, ha mégis előfordul. Általános céljuk egy fenntartható kakaógazdálkodási rendszer kialakítása, amely illeszkedik a változatos esőerdők ökoszisztémájába. A vizsgált stratégiák közé tartozik a biológiai védekezés, az indukált betegségekkel szembeni rezisztencia, a termés higiénia, a kulturális gyakorlatok és a peszticidek korlátozott használata. A kihívás az, hogy mindezeket az összetevőket integráljuk egy olyan kezelési stratégiába, amely gátolja a betegségek kialakulását, ugyanakkor megőrzi és védi ezeket az értékes trópusi ökoszisztémákat.

Jelenleg a tudósok azt remélik, hogy kordában tudják tartani ezeket a betegségeket, miközben hosszú távú kontrollok kifejlesztésén dolgoznak. „Kétségtelenül gyakorlatok és új felfedezések kombinációja lesz, amely végső soron segít megőrizni a világ kakaófáinak egészségét” – mondja Bowers. „Csak több időre van szükségünk.”

Népszerű téma

Érdekes cikkek
Rólunk
Olvass tovább

Rólunk

A fishcustomaquariums.com webhelyről

Kapcsolatok
Olvass tovább

Kapcsolatok

A fishcustomaquariums.com oldal elérhetőségei

A fishcustomaquariums.com adatvédelmi irányelvei
Olvass tovább

A fishcustomaquariums.com adatvédelmi irányelvei

A fishcustomaquariums.com adatvédelmi irányelvei