2023 Szerző: Sophia Otis | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-05-21 01:49
A Journal of Biological Chemistry november 11-i számában megjelent tanulmány szerint a resveratrol, a szőlőben és a vörösborban található vegyület csökkenti az amiloid-béta peptidek szintjét, amelyek az Alzheimer-kór árulkodó szenilis plakkjait okozzák..
"A resveratrol egy természetes polifenol, amely számos növényben, köztük a szőlőben, a bogyókban és a földimogyoróban, bőségesen előfordul" - magyarázza Philippe Marambaud, a tanulmány szerzője. "A polifenol nagy koncentrációban található meg a vörösborokban. A rezveratrol legmagasabb koncentrációját a Pinot Noir szőlőből készült borokban tapaszt alták. Általában a fehérborok a legtöbb vörösborban jelen lévő resveratrol-tartalom 1-5%-át tartalmazzák."
Az Alzheimer-kór egyik jellemző jellemzője az amiloid-béta peptidek lerakódása az agyban. Philippe Marambaud és munkatársai az Alzheimer-kórt és memóriazavarokat kutató Litwin-Zucker Kutatóközpontban (Manhasset, New York) resveratrolt adagoltak a humán béta-amiloidot termelő sejtekhez, és a vegyület hatékonyságát a béta-amiloid szintjének megfigyelésével tesztelték. a sejteken kívül. Azt találták, hogy a béta-amiloid szintje a kezelt sejtekben sokkal alacsonyabb volt, mint a kezeletlen sejtekben.
A kutatók úgy vélik, hogy a vegyület úgy fejti ki hatását, hogy serkenti az amiloid-béta peptidek lebomlását a proteaszómán, egy hordó alakú több fehérje komplexen, amely specifikusan képes a fehérjéket rövid polipeptidekké és aminosavakra emészteni.
A szőlő fogyasztása azonban nem biztos, hogy gyógyítja az Alzheimer-kórt. "Nehéz megmondani, hogy a resveratrol sejttenyésztő rendszerekben megfigyelt anti-amiloidogén hatása alátámaszthatja-e bizonyos étrendek, például szőlőevés jótékony hatását" - figyelmeztet Marambaud. "A szőlőben előforduló rezveratrol soha nem éri el a vizsgálatainkban megfigyelt hatás eléréséhez szükséges koncentrációt. A szőlő és a bor azonban több mint 600 különböző komponenst tartalmaz, köztük jól jellemzett antioxidáns molekulákat. Ezért nem zárhatjuk ki annak lehetőségét, hogy több vegyület szinergiában működik kis mennyiségű rezveratollal, hogy lelassítsa a neurodegeneratív folyamat előrehaladását emberekben."
Tanulmányaik nyomán Marambaud és kollégái azt próbálják kideríteni, hogyan fejti ki hatását a rezveratrol, hogy hasonló vegyületeket fejlesszenek ki az Alzheimer-kór elleni küzdelemben. "Hosszú távú célunk most az, hogy tisztázzuk a resveratrol előnyös tulajdonságaiban szerepet játszó pontos molekuláris mechanizmusokat, amelyek szükségesek az új molekuláris célpontok és terápiás megközelítések azonosításához" - mondja Marambaud."Az a megfigyelés, hogy a resveratrol erős anti-amiloidogén hatással rendelkezik, erőteljes kiindulópont a resveratrol analógjainak aktívabb és stabilabb vegyületekre történő szűréséhez, amely feladatban laboratóriumunk aktívan részt vesz. Már megszereztük a resveratrol analógjait, amelyek 20 szor erősebb, mint az eredeti természetes vegyület. Most arra törekszünk, hogy stabilabb analógokat találjunk, és in vivo teszteljük őket egereken."
További jó hír, hogy a resveratrol hatékony lehet más emberi amiloiddal kapcsolatos betegségek, például a Huntington-, a Parkinson- és a prionbetegségek elleni küzdelemben is. A párizsi, franciaországi Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale, Christian Néri által vezetett csoport tanulmányai nemrégiben kimutatták, hogy a rezveratrol megvédheti a neuronokat az amiloidszerű poliglutaminoktól, amelyek a Huntington-kór jellegzetes jelei.
Az Amerikai Biokémiai és Molekuláris Biológiai Társaság (ASBMB) egy nonprofit tudományos és oktatási szervezet, amelynek több mint 11 000 tagja van az Egyesült Államokban és nemzetközi szinten. A legtöbb tag főiskolákon és egyetemeken tanít és végez kutatást. Mások különféle kormányzati laboratóriumokban, nonprofit kutatóintézetekben és iparban végeznek kutatásokat.
Az 1906-ban alapított Társaság a marylandi Bethesdában található, az Amerikai Kísérleti Biológiai Társaságok Szövetségének kampuszán. A Társaság elsődleges célja a biokémia és molekuláris biológia tudományainak előmozdítása publikációi, a Journal of Biological Chemistry, a Journal of Lipid Research, a Molecular and Cellular Proteomics, valamint a Biochemistry and Molecular Biology Education, valamint tudományos ülések tartása révén.
